Selman DİNÇ

sari kantaron : # biyolojik adı "hypericum perforatum", beyindeki serotonin salgılama oranını arttırır. belirtildiği üzere doğal bir antidepresandır. %.03 hypericin içerir. latincesi :hypericum perforatum bitki çiçeklenme zamanı güneşli havalarda toplanır havadar bir yerde 35ºc de kurutulur. sepi maddesi, flavonoid, hyperizin, glikozit ve diğer maddeler içerir. bitkinin ağrı dindirici, safra kesesini uyarıcı özelliği vardır. sakinleştirici etkisi nedeniyle kronik mide, karaciğer, safra kesesi ve böbrek şikayetlerinde, jinekolojik hastalıkların tedavisinde kullanılır. kalbi ve karaciğeri kuvvetlendirir, böbreği temizler, yaraları iyileştirir. çay olarak;1 çay kaşığı bitki1/4 litre suda bırakılarak veya kaynatarak hazırlanır ve gündüz içilir. binbir delik otunun yağını elde etmek için çiçekli bitki zeytin yağı içerisine batırılıp bir şişe içinde 14 gün güneşte bırakılır ve zaman zaman sallanır. bu yağ yanık yaralarında, güneş yanığında ve hemoroidde kullanılır. aşırı kullanım d

Zencefil: Soğuk algınlığı, grip, nezle ve öksürük için bire bir. İyi huylu kolestrolü yükselterek kötü huylu kolestrolün düşmesini sağlayan zencefil, sindirimi kolaylaştırır. Zerdeçal: Karaciğeri kuvvetlendiren ve cilt hastalıklarına iyi gelen zerdeçal, toksin atımına da yardımcı olur. Soğuk algınlıklarında ve sinüzitte, buğu yapıldığı zaman nefesi açar. Karaciğer rahatsızlıklarında ve sarılık tedavilerinde de kullanılır. Sarı kantaron: Depresyon, sıkıntı gibi ruhsal gerilimlerde, uyku bozukluklarında, bazı mide hastalıklarında kullanılan etkili bir bitki. Rezene: Özellikle bebeklerde gaz sorunu için kullanılan rezene, vücuttan toksinleri atar, bağırsaklardaki spazmı çözer, sindirimi kolaylaştırır, sakinleştirir. Çay gibi içilebilir. Deniz üzümü: Gribal enfeksiyonda burun tıkanıklığı ve bronşları açar. Yılankökü: Tansiyonu düşürür. Sinameki: Sindirimi kolaylaştırarak bağırsakları rahatlatır. Adaçayı: Zihni berraklaştırır. Zararı olmayan hafif bir uyarıcıdır. Ihlamur: Bronşit, soğuk alg

ADAÇAYI Mide ve bağırsak gazlarını giderir. Mide bulantısını keser.Hazım sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Göğsü yumuşatır. Astım hastaları için yararlıdır.Bu uyarıcı bitki kan dolaşımını hızlandırır. Hücre yenilenmesini ve cildin elastikiyetinin artmasını sağlar. Bu bitkiyle sivilcelerinizden de kurtulabilirsiniz. AHUDUDU Kanı temizler, vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar. Terletir ve idrar söktürür. Kabızlığı giderir. Vücuda dinçlik verir. ALOE VERA(SARISABIR) Eski yunanlılarında güzelleşmek için kullandıkları bir bitki. Yıpranmış ciltleri onarmak ve nemlendirmek için son derece yararlı. Akne sıcaktan kaynaklanan kaşıntılara karşı cildi koruyor. Yıpranmış saçları onarıyor ve nemlendiriyor. ASMA Yaprakları ile yapılan ilaçlar kanamayı durdurur. Vücuda kuvvet verir. Sarılığı keser. İshali durdurur. AVOKADO Çok kalorili olmasına rağmen içerdiği Glutathion süper bir hücre koruyucusudur, çünkü en iyi antioksidanttır. Antioksidantlar hücrelerin yaşlanmasını yavaşlatır

Eskişehir'de bir vatandaş, babasının sandığında bulduğu tohumları ekerek yaklaşık iki kilogram ağırlığında dev domatesler yetiştirdi. 'Yürek' adını verdiği domatesleri tescil ettiren vatandaş, şimdi İsrail'in gen teknolojisine karşı Türk domates tohumunu piyasaya sürmeye hazırlanıyor. Eskişehir'de turşuculuk yapan Mustafa İhsan Gürkan, 3,5 yıl önce ölen babasına ait sandığın içinde domates tohumu buldu. Fide haline getirdiği tohumları tarlaya diken Gürkan, yetişen domateslerin normalin çok üstünde bir büyüklüğe sahip olduğunu gördü. En küçüğü 1,5, en büyüğü ise 1,8 kilogram ağırlığındaki domateslere 'yürek' ismini veren Gürkan, dev domateslerden tohum elde etmek için çalışmalarını hızlandırdı. Yıllardır baba mesleği turşuculukla uğraşan Gürkan, hayatında ilk kez bu büyüklük ve şekilde domates gördüğünü söyledi. Yaşadıkları karşısında hayrete düşen ve 1 dönüm arazi üzerine ektiği domatesleri ilaç ve gübre kullanmadan doğal ortamda yetiştirdiğini belirten Gürk

Elma fosforla beyni, soda ve asitlerle de mideyi besliyor. Damar sertliğini önlüyor. Mide mukozasını güçlendiriyor. Elma suyu cilte tazelik kazandırıyor. Bolu İl Sağlık Müdürü Dursun Koç, günde yenilecek 3 elmanın kötü kolesterolü yüzde 10 oranında düşürdüğünü, iyi kolesterolü de arttırdığını söyledi. Kabuğu ile yenen bir elmanın insanın günlük C vitamini ihtiyacını karşıladığını belirten Dr. Koç, “Elmanın içerdiği organik asitler, soda ve fosfor yardımı ile beyin, karaciğer ve mideye çok olumlu etkileri vardır” dedi. Koç, içeriğinde yüzde 85 su, yüzde 12 şeker, pektin, organik asitler, soda, fosfor, tanen, vitamin A, B1, B2, B5, B6, C, E, ve PP bulunun elmanın toksinlerin atılmasında vücuda yardımcı olduğunu açıklayarak, şöyle konuştu: “Elmanın kanı temizleyici, sindirim sistemini uyarıcı özellikleri, damar sertliği, hemoroide, egzama ve deri hastalıklarına iyi gelmektedir. Elma, kandaki kolesterolü düşürerek damar sertliğini önler.” Elmanın idrar söktürücü özelliği olması nedeniyle b